米浆君让大米“喝”出荆州味道
米浆君让大米“喝”出荆州味道
如今,松滋市八宝镇东岳村的返乡创业青年郑海波也因挚爱大米产业,开发系列大米新产品,让故乡的“大米”名片飞向全国。
天还没完全亮,位于松滋市八宝镇的湖北“沫谷米统一饮料燃就忙碌起来,生产线上,白灿灿的米粒加工成米浆,随即发往全国各地。
“我们去年年底统计,全国有多家餐厅在用我们的这个原磨米浆和五谷杂粮饮品。”杯装的冲谷饮、用五谷杂粮做泡谷茶……郑海波的产品一个比一个卖得俏。
时光退回7年前,当年的“沫谷米家”,只是一家普普通通的五谷杂粮加工厂,由郑海波的父亲经营,在竞争激烈的大米产品市场上,小小的加工厂举步维艰,前景黯淡。
2015年年底,郑海波从广东回乡,继承父亲的加工厂,凭借着在广东15年的营销磨砺,郑海波做的k22件事,就是彻底改变加工厂的销售模式和盈利模式。
通过市场考察与思考谋划,郑海波决定另辟蹊径,做足大米深加工文章,打造特色五谷饮品品牌,提升产品市场核心竞争力。
“刚开始的时候我们把饮品供到餐厅里,很多人并不会点,后来我们就做了一个调整,用现榨的方式,把我们的五谷杂粮通过榨汁机现场把它榨成饮品,这种方式让消费者感觉这个饮品很健康。”
确定道路后的郑海波迅速主攻市场,他带着榨汁机,跑遍了湖北13个地级市,签下了40多个客户,1200多个门店。
有了市场,郑海波开始着重打造品牌故事,他多频率多场次开展大米文化传播和产品推介活动,在行业界赢得了“米浆君”的美名。
与此同时,郑海波还不忘反哺家乡,鼓励当地农户种植大米,以高出市场价20%的价格统一收购,并带动当地农户就业。
如今,“沫谷米家”在省内已有超过5家直营店,自制大米饮料销售额过千万,精心打造的“原味米浆”“紫薯米浆”“米茶”、葛粉、荞麦豆皮等系列特色产品,通过线上线下畅销全国各地,市场越走越宽。
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